Black Russian

      Dans un verre old fashioned:
      Des glaçons
      1 1/4 once de vodka Polar Ice
      3/4 once de Tia Maria
      Décorer d'un pic à cocktail

              Tia Velvet

       Dans un verre highball:
       Des glaçons
       1 1/4 once de rhum doré:
       Lamb's Palm Breeze
       3/4 once de Tia Maria
       Allonger de Lait
       Décorer d'un batonnet

            Café Célébration

     Dans un verre gobelet:
     1/2 once de Frangélico
     1/2 once de crème irlandaise: Carolan's
     1/2 once d'amaretto: Dell' Amoroso
     Remplir le verre de café
     Ajouter de la crème fouettée
     Arrosé le tout avec 1/2 once de Tia Maria
     Servir le café sur une soucoupe et
     d'une cuillère à thé