CRÈME D’AMOUR
Créé par Marco Vallée

Cocktail étagé préparé directement dans un verre à sherry

- ½ oz de Kahlua
- ½ oz de Carolan’s Irish cream
- ½ oz de Irish Mist

Déposer délicatement les ingrédients dans l’ordre à l’aide d’une cuillìère. Déguster d’un trait.

 

 

 

SCONECTION
Créé par Marco Vallée

Cocktail préparé directement  dans un verre old-fashioned

- Glace
- 1 ¼ oz de scotch Ballantine’s
- ¼  oz de Irish Mist

Déposer  les ingrédients dans l’ordre directement dans le verre. N’ajouter qu’un pic.

 

 

 

 

 

 

 

 

CARAMILQUE
Créé par Marco Vallée

Cocktail préparé directement  dans un verre highball

- Glace
- ¾ oz de crème de cacao Meaghers
- ¾ oz de Carolan’s Irish Cream
- ½ oz de Irish Mist
- 3 ou 4 oz de lait

Déposer lentement les ingrédients dans l’ordre. Décorer d’un batonnet et saupoudrer d’un peu de poudre de cacao.