Les promotions de Janvier:
Cocktails d'Hiver

Café Royal

Dans une tasse à café flambé givrée de sucre
Verser 1 1/4 once de cognac Courvoisier V.S. ou Hennessy V.S.
Remplir de café chaud
Garnir de crème fouettée
Parfumer la crème avec 1/2 once de Tia Maria et 1/4 once de Frangelico
 

Mocha Boston

Dans une tasse à café flambé givrée de sucre
Verser 3/4 once de Tia Maria
Remplir de chocolat chaud
Garnir de crème fouettée
Parfumer avec 1/2 once de Crème Irlandaise Carolan's
Soupoudrer de chocolat rapé
 

Ladies' Night

Verser dans un shaker:
2 onces de jus d'orange
1 once de jus de citron
1/2 once de sirop de grenadine
Des glaçons
1 1/4 once du Rhum Doré Lamb's Palm Breeze
1/2 once de Tia Maria
Secouer et verser dans un verre à Viva Grande ou dans un beau grand verre.
Garnir de 2 pailles et décorer d'une demi-tranche d'orange et d'une cerise enfillée sur un pic.
 

Dernier Frisson

Dans un verre à shooter, étager dans l'ordre:
1/4 once de Crème de Menthe Blanche Meagher's
1/2 once de Tia Maria
1/4 once de Crème Irlandaise Carolan's
 

Le Bazooka Électrique

Dans un verre à shooter, étager dans l'ordre:
1/4 once de Parfait Amour
1/4 once de Crème de Banane
1/4 once de Tia Maria
1/4 once de Crème Irlandaise Carolan's
 
 
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