Le Dell' Amorosa

Dans un verre ballon:
Des glaçons
1 once de vodka Polar Ice
3/4 once d'amaretto Dell' Amorosa
Remplir de jus d'ananas
Garnir de deux pailles.

 

 

          Amaretto Sour

Ce cocktail devra être secoué.
1 ¼ once de jus de citron
Des glaçons
1 c. à thé de sucre
1 ¼ once d'amaretto Dell' Amorosa
Décorer d'une cerise sur pic et deux pailles.

 

             Italian Sunrise

Dans un verre highball:
Des glaçons
1 ¼ once d'amaretto Dell' Amorosa
1 once de rhum doré: Lamb's Palm Breeze
¼ once de sirop de grenadine
Remplir de jus d'orange
Décorer d'un batonnet, une tranche d'orange et une cerise sur pic.

Ces cocktails ont été réalisés par notre professeur titulaire: M. Laurent Fortin.